AFYON BUTİK KATKISIZ DANA KANGAL SUCUK (2ADET)

Katkısız – Dana Kangal Sucuk

Biz sucuğu doğal ve “özlenen” haliyle üretmeyi seviyoruz.

1. sınıf dana kol ve/veya gerdan etinin geleneksel baharat ve tane sarımsağın muhteşem harmanıyla üretilmektedir. Birinci sınıf sağlıklı dana bağırsağa doldurulan sucuk hamurunun güvenle tüketimi için son aşamada ısıl işlem uygulanmakta ve ürünler vakumlu paketlerde sevk edilmektedir.

Üzerinde çalışılarak uygulanan mühendislik teknikleriyle katkı maddesi kullanmadan duyusal ve karakteristik özelliklerini koruyabilen dana sucuk butik olarak üretilmektedir.

Kaliteli dana etine birinci kalite dana yağı ilavesiyle elde edilen sucuk karışımı geleneksel lezzetlerde sağlık arayanların vazgeçilmezi olmaktadır.  

Renk maddesi, fosfatlar, aroma maddeleri ve bağlayıcı KATKIlar İÇERMEMEKTEdir. Fabrikadan direk evlere sevk edilen ürünün sağlık açısından güvenilirliği için hijyenik şartlara azami özen gösterilmekte, son aşamada ısıl işlem uygulanmakta ve dana etinin doğal yapısından kaynaklanabilecek muhtemel mikrobiyal risklere karşı iz miktarda ppm düzeyinde nitritli tuz ilave edilmektedir.  

Endüstriyel değil, BUTİK üretim…

Sevkiyat şekli             : Kangal tekli olarak vakumlu ambalajlarda sevk edilmektedir.

Özlenen doğalıkta… Afyon Butik…